为大力弘扬劳模精神和工匠精神,了解劳模事迹,感受劳模风采,在全社会形成尊敬劳模、学习劳模、争做劳模的良好社会风尚,在“五一”劳动节到来之际,宝丰县总工会、宝丰县融媒体中心联合开办《劳模匠星耀父城》专栏。
在宝丰酒业酿造车间,酒香氤氲中总能看到一个忙碌而坚定的身影——朱银辉。他1995年进入宝丰酒业,从此扎根酿酒一线30年,从普通工人到酿酒班班长,用坚守与创新诠释了新时代的工匠精神。
三十年来,朱银辉对每一道工序都严苛把控。他带领的班组连续多年被评为公司先进班组,吨酒耗粮仅2.26吨,比公司指标节约0.34吨;优级品率达到11.07%,远超8%的计划目标,成为全公司的样板。面对白酒发酵温度难控的行业难题,他带领班组攻关,设计出利用冷暖水管道调控发酵温度的方案,获得国家发明专利,引来同行纷纷学习。2018年起,他承担工艺优化试验任务,经过一年多的反复实践,使原酒总酯含量提高0.30克/升,乳酸乙酯降低,酒体更加丰满绵柔、幽雅舒适,显著提升了宝丰酒品质。
在企业多次技术改造中,朱银辉勇挑重担。2022年至2025年间,他先后负责东二期机械化改造、闲置车间改建、手工班设备提升等项目,克服老厂房改造难题,使产能屡创新高。2025年原酒产量达5658吨,同比增长9.72%,创1998年以来最高纪录。同年10月,他又参与装甑机器人调试,减轻人力负担,提高效率。
凭借突出贡献,朱银辉于2017年被中清酒业协会授予“酿酒大工匠”称号,2020年、2021年先后荣获宝丰县、平顶山市五一劳动奖章。
酿造车间员工谢书强说:“朱主任不管干什么事都是亲力亲为,在生活上对我们多加关心,在工作上也严格要求我们,毫不保留地把酿造技术传授给我们,使我们独当一面,更好地开展各项工作。”
朱银辉说:“作为一名骨干,我将珍惜荣誉、归零心态,继续带头干在一线。同时,我会把经验毫无保留地传给年轻人,做好“传帮带”。荣誉是过去,奋斗是未来——我会用行动证明,这份荣誉立得住、扛得久。”(张克勋 贺梦真)